ミスティック・ギャラクティック・バーボンは宇宙で熟成される
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ミスティック・ギャラクティック・バーボンは宇宙で熟成される

Nov 18, 2023

船や鉄道車両の中で熟成させたり、ヘヴィメタル音楽を聴きながら熟成させたりするバーボンについて聞いたことがあるでしょう。 しかし、あるクラフト蒸留所は、自社のウイスキーを宇宙で1年間熟成させる軌道に打ち上げることで、事態を新たなレベルに引き上げようとしている。 このバーボンは少なくとも4年間は誰も試飲できないため、7万5000ドルの値札に見合う価値があるかどうかはまだ分からない。

ミスティック ギャラクティックは、ノースカロライナ州ダーラムのミスティック ファーム & 蒸留所で、55 パーセントのトウモロコシと 45 パーセントの小麦からなるマッシュビルから蒸留されます(穀物はノースカロライナ州ヒルズボロの蒸留所のために特別に栽培されています)。 バーボンは現在、新しい焦げたオークの53ガロン樽で熟成されており、宇宙に送られる前にチタンフープで強化されて旅に耐えられるようになるため、ウイスキーを一度捨ててから、再び同じ樽に詰め替える必要がある。打ち上げ前に。 このことについてミスティック・ファームの創設者ジョナサン・ブリッツに話を聞いたところ、安定性を高めるためにバレルの内側にもバッフルが設置されるだろうとのことだった。 同氏は、「大気圏再突入中に銃身が踊ったら、いくつかのシミュレーションでは宇宙船が実際にひっくり返るだろう。それは本当に、本当に悪いことだ」と述べた。 Exploration Company はベルリンに本拠を置くベンダーで、Nyx と呼ばれる乗り物でバレルを宇宙にロケットで打ち上げ、丸 1 年間軌道を周回します。 最後に、サービスモジュールは再突入時に切り離されて燃え尽きますが、オービターはできれば美味しいウィスキーを積んで海に飛び散ります。

TTBによれば、バーボンは「米国で生産」されなければならないため、バーボンは宇宙で熟成できるのかと疑問に思われるかもしれません。ほとんどの人はこれに熟成が含まれると解釈していますが、おそらくその文言は軌道熟成を許容するほど曖昧であると思われます。 「新しい焦げたオークの容器に保管するとすぐにバーボンになります」とブリッツ氏は言います。 ということは、今上がっている商品はバーボンということですね。 彼はCOLA(ラベル承認/免除証明書)を申請したが、ウイスキーが一時的に樽から取り出されていて、バーボンではなく「専門蒸留酒」とみなされるという事実にTTBが問題を抱えていたため、申請を取り下げた。 。 「結局のところ、ラベルには『バーボン・ウイスキー』と書かれることになるでしょう。 「軌道上で熟成させたバーボン・ウイスキー」と書いてあるかもしれないし、「軌道上で1年間熟成させた軌道上の樽に入れられたバーボン・ウイスキー」と書いてあるかもしれないが、基本となる製品はバーボン・ウイスキーだ。

それが、ミスティック・ギャラクティックが誰、何を、いつ、どのようにして活動したのかということですが、なぜでしょうか? 「一番の理由は、この種の血統を持つ、これほど稀で例外的なものを持つことが究極のフレックスだからです」とブリッツ氏は語った。 「あなたはバーの向こう側にそれを持っています。あなたは、この地球上で数千人だけが経験できる、銀河を味わうという経験への門番です。第二に、私たちはそれを行う最初の人々になりたいのです…そして第三に、自分でもどんな味なのか知りたいです。」 スペースバーボンともちろんグランドコントロールと比較するために、地球上で同時に熟成された同じロットのコントロールバレルが存在します。

ここにNFTが関与しているのではないかと疑ったなら、それは正しいでしょう。 このプロジェクトの終了時には約1,000本のボトルが利用可能になり、同社はNFTを使用することが実際にボトルを追跡し、確実に適切な手に渡る唯一の方法であると述べています。 したがって、75 グランドを支払う準備ができている場合は、Web サイトにアクセスしてサインアップできます (すべてが文字通り失敗した場合は返金も可能です)。